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影响波尔多葡萄酒历史***,影响波尔多葡萄酒历史***的因素

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于影响波尔多葡萄酒历史事件问题,于是小编就整理了4个相关介绍影响波尔多葡萄酒历史事件的解答,让我们一起看看吧。

  1. 50万瓶假酒流向全球,波尔多神话坠落,2017是“最差年份”吗?
  2. 波尔多葡萄酒为什么出名?
  3. 波尔多葡萄酒能放多长时间?
  4. Liber Pater是波尔多最贵的葡萄酒,为何也是最具争议性的葡萄酒?

50万瓶***酒流向全球,波尔多神话坠落,2017是“最差年份”吗?

噗。。。中国所谓的进口红酒。。明着跟你讲绝大部分都是国内灌装贴标。。更别说法国那些红酒了。。尤其是所谓拉菲。。人家一年产量几万瓶。。中国一年卖出去几十万瓶。。有一年315那边查拉菲基本就没有真的 全是***的。。而且这些红酒利润巨大。。一瓶卖几百块的。。成本30,40顶天。。70,80批发出去经过一堆二道贩子。。几百一瓶的红酒出现了

你说的第一个问题,如果关注本人头条号2017年12月8日的文章《挂羊头,卖狗肉,海关噤若寒蝉,法国葡萄酒病的不轻》的话,就会详细了解***缘由。

简单说前些日子,有家法国媒体报道,法南葡萄酒产区朗格多克近42万升的地区级餐酒(IGP)被不法酒商***购,然后灌装、包装成标有玛歌(Margaux)和波美候(Pomerol)等波尔多优质产区的葡萄酒销售到国外,如果按瓶数换算近50多万瓶,而且该***被压藏两三年之久,涉及酒商、名酒庄、海关、***等诸多部们,大家集体噤声,***的曝光也让酒界哗然!波尔多神话堕落!众所周知,法国葡萄酒
被誉名为世界经典葡萄酒产地,历史悠久、分级评级制度严格、法定产区清晰而著称与世,这次的确打脸!

第二个问题,早在10月上旬,法国农业部统计局的公告指出,“今年葡萄酒减产,主要归咎于春季的霜害严重,春季期间生长中的葡萄对霜冻非常敏感,全国所有的葡萄酒产区都受到了轻重程度不等的影响”。因为天气和气候不利条件,2017年法国葡萄酒的产量将下降到3690万百升,比2016年减少19%。因为在葡萄种植管理环节上,还是靠天吃饭多些,因此春节霜冻影响对葡萄酒的生长发育至关重要!

综合上述***,无论是外部天气环境影响,还是人为不轨以次充好,鱼目混珠,2017,对于法国,都是个很不好的年份!

影响波尔多葡萄酒历史事件,影响波尔多葡萄酒历史事件的因素
(图片来源网络,侵删)

波尔多葡萄酒为什么出名?

波尔多葡萄酒的出名主要与历史和地理原因有关,欧洲贵族投入大量资金在传统酿酒厂中,生产高质量的葡萄酒,加上波尔多对葡萄种植的完美气候和对国际贸易的有利环境,使得波尔多葡萄酒闻名于世。

自然环境原因:一方水土造就物产,波尔多靠近海洋,海洋气候是葡萄酒最好的气候条件,特别是西海岸,波尔多正是如此。

这里的年降水量800多毫米,也正是酿酒葡萄树一年的雨水需求量。这里的有丰富的土壤条件:砾石、沙土等适合优秀酿酒葡萄树。几条河流也带来了一定的气候条件。

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(图片来源网络,侵删)

这里也正好是天然的港口,有着萄酒传播的优良条件

历史原因:罗马人把葡萄酒带法国,荷兰人在这里围海造田提供了优质的土地。这里曾是英国的属地,英国对葡萄酒的大量需求***这里葡萄酒的不断进步和发展

波尔多葡萄酒能放多长时间

波尔多葡萄酒通常是浓郁、结构化和长寿的葡萄酒,适合长时间陈放。其尤其适合陈放第一成熟期(通常为5-10年),以此时的酒体和口感为最佳。一举例来说,在合适的陈年环境下,高质量的波尔多红酒可以达到20年至30年以上的陈放时间。然而,即使对于质量较低的波尔多酒来说,每一款葡萄酒的陈放时间都会因其种类、风格和年份而有所不同。因此建议选择合适的陈年环境,同时尽早饮用波尔多葡萄酒,以确保尽可能享受其最佳风味。

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(图片来源网络,侵删)

Liber Pater是波尔多最贵的葡萄酒,为何也是最具争议性的葡萄酒?

这里有一篇来自“葡萄酒评论”林力博的文章或可以解决您的问题。

  格拉夫产区的Liber Pater酒庄的庄主Loic Pasquet最近很烦:去年10月19日,波尔多轻罪***签署传票,召他2016年1月14日上庭,就他向France AgriMer申请的两笔金额分别为34.9686万欧元和23.2500万欧元的补贴的使用和报销的情况,以及他没有遵守产区的技术规范的问题作出回应。11月中旬,Pasquet发现,他的葡萄园中有500株葡萄藤的根部一夜之间被蓄意砍断,这是他五年前种下的一个叫Castet的品种,与他一同种下的其它几个品种Mancin、Pardotte等一样,存在于200年前的波尔多,自100多年前根瘤蚜虫病害后在波尔多便不再有酒庄种植了。(此事警方一直未能破案) 1月14日,法庭当庭宣判,Pasquet因财务***骗取补贴近59万欧元和违反AOC的种植和酿造的规定,被判入狱12个月(缓刑)和罚款3万欧元。

  在中国葡萄酒圈中,不少人知道Liber Pater,特别是知道这可能是最贵的波尔多葡萄酒。查RVF2013年版的《法国最佳葡萄酒指南》,LiberPater2009年份红葡萄酒,18分,每瓶1800欧元;而同在格拉夫的1855一级庄奥比昂,同一年份红葡萄酒,19.5分,每瓶726欧元。所以,Liber Pater庄主被判刑和罚款的消息,在1月15日之后的几天,在中国葡萄酒圈热传。

  我以前在北京两度见过Pasquet。1月18日,有两个渠道的人找到我,说Pasquet次日会在北京,问我有无兴趣见见。他这时是个新闻人物,我当然有见他的职业兴趣。

  Pasquet迫不及待地要说明他的清白和判决的不公。据他介绍,2010年至2011年间他从FranceAgriMer(一个半官方机构)得到一笔补贴,用于在中国的推广活动。推广活动通过一个法国人在中国开的公司来做,他没有把钱付给这个公司,而是用他的酒作价换取服务。一年后他发现,这个公司并没做什么活动,而他的酒却被这个公司据为已有。由于并没有动用那笔补贴,他也已把第一笔近30万欧元还给了FranceAgriMer。而2012年的第二笔补贴,他是用了一些的,当时FranceAgriMer也只是要他归还一部分,但现在法庭要求他全还。而至于报销凭证的***,是那个在中国的公司所为,他并不知情,他也是受害者。

  而关于违反格拉夫产区管理规定的问题,Pasquet说,不知道INAO(国家原产地命名和质量管理局)为何要告他。他向我出示了一份文件,是由INAO授权的Quali-Bordeaux于2010年12月27日对Liber Pater的考察报告,报告的结论是:“酒庄拥有的5.8920公顷的全部葡萄园均位于Gr***es Superieures/Gr***es产区内,因此可以称为AOC。”他在2010年后新增加了2.3公顷的葡萄园用于种植一些如今已是产区非法定品种的古老的葡萄品种,并使其种植密度达到每公顷20000株,远超出格拉夫AOC每公顷6000至8000株的标准。“我打算2016年用这部分葡萄酿酒,之前酿的酒,所使用的葡萄品种以及葡萄藤的间距,均符合AOC的规定,”他说。

  Pasquet不服目前判决结果,正在上诉。我分别向FranceAgriMer和INAO的新闻官发电子邮件,试图从他们那里了解故事的另一个版本,但没收到回复。仅凭一面之词,我不能充当终审的角色,判定Pasquet是否无辜。关于骗取补贴,那两笔钱(特别是第一笔)的使用肯定有问题,关键是看到底是谁做的***。而关于AOC法规的遵守,以案论案,不知法庭受理申诉时是否接受Pasquet的辩词。

到此,以上就是小编对于影响波尔多葡萄酒历史***的问题就介绍到这了,希望介绍关于影响波尔多葡萄酒历史***的4点解答对大家有用。

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